- 단국대학교 식품영양학과  이학석사
- 단국대학교 식품영양학과  이학박사

- 대한민국 조리기능장
- 교원자격증(2급 정교사)
- 직업능력개발 훈련교사 2급
- 한식, 양식, 일식, 중식, 복어조리기능사
-전) 우송대학교  교수
- 단국대학교 외래교수 
-유원대학교  외래교수

한성대학교 호텔관광외식경영  경영학 석사
한성대학교 외식경영  경영학 박사

한성대학교    초빙교수 
호원대학교   겸임교수 
김포대학교   강의 
진미유통 근무,   대한요리학원  원장,  대한외식창업연구소 근무
대한민국조리기능장
한식,    양식  , 일식,   중식,  복어조리기능사.
직업능력개발 훈련교사  3급 ,   2급,  1급

경희대학교 관광대학원 조리외식경영석사
경기대학교 일반대학원 외식조리관리박사

혜전대학교  강의    
호원대학교   겸임교수
tsk  pa r& food   대표    /   강서  여성교양대학 강의(14년)
(주)콤비 컨설팅   /   (주)알지엠 컨설팅   메뉴개발  
조리 기능장     /    직업훈련교사  1급
실기교사  교원자격 /   국가자격증 심사위원
단체급식 식자재  평가위원
푸드트럭     /   국제요리대회  심사위원
자격증(한식, 양식, 일식, 중식, 복어, 떡제조, 식품가공, 제과, 제빵)

초당대학교 조리과학 학사
경희대학원 관광경영학 석사

현)마곡요리바리스타학원 원장
김포평생학습센타 근무(16년)
극동정보대학 강의(3년)
혜전대학 강의(2년)
신안산대학 강의(2년)
(주)동원요리창업컨설팅 근무(4년)
대한민국 조리기능장(2008년)
직업훈련교사 1급
조리기능사(한식,일식,중식,복어)/조리산업기사(한식,일식,중식,복어)

연세대학원 식품영양학과 석사
경기대학원 외식산업경영 박사

동우대, 청운대, 호원대, 장안대, 광운대  겸임교수
대한민국 조리기능장(2001년)
한식,양식,일식,중식,복어,제과,제빵 , 조주기능사 자격
직업훈련교사 1급
정선 함백고등학교  3년 근무
자격증교재 다수 저자
한국국제요리경연대회 (단체)대통령상 수상
mbc, 채널A 방송 다수 출연  

한성대학원 호텔관광외식경영  석사
한성대학원 호텔관광외식경영 박사과정  중

한양요리제빵직업전문학교 강의
인천신세계문화센타 강의
한국외식조리직업전문학교 강의
인천여성인력개발센타 강의
대한민국 조리기능장(2017년)
한식,양식,일식,복어조리기능사 자격
(조리) 실기교사 자격
직업훈련교사 2급

상명대학원 외식영양학 석사
상명대학원 외식영양학 박사

서울우유협동조합 근무(28년)
한식, 양식조리기능사 자격
커피바리스타 자격
외식경영관리사 자격
아동요리지도사 자격
푸드코디네이터 자격

강남대학교 사회사업전공 학사
중앙대학원 사회복지전공 석사

동국대학교 강의
경일관광경영고 강의
에쏘미오 대표
한국음료직업교육개발원 원장
카페 에쏘미오 대표
강북바리스타학원 원장
cofffee educator 자격
와인관리사 educator 자격
expert barista 자격

경희대학원 조리외식경영 석사
경희대학원 조리외식경영 박사 

• 백남관광㈜ 프레지던트 호텔 근무
숭실대학교 외래교수
김포대학교 외래교수
한식, 양식조리기능사 자격
커피바리스타 자격

경희대학원 조리외식경영 석사
서울벤처정보대학원 박사과정

경남대,  안산공과대, 대림대, 경민대, 동원대, 경희대  겸임교수
전통발효음식 명인
서울시 농업기술센타 강의
한식조리기능사 자격
한방약선전문가
 커피바리스타  심사위원
음식평론전문가
전통음식전문가
국제음식양생연구회 이사

경희대학교  조리외식경영  석사
경희대학교  조리외식경영  박사

오빌궁중한식 점장
오빌한다과 (폐백 이바지전문업체)대표
경희대, 서일대, 연성대 겸임교수
교원자격증