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[실습] 한방 약선음식
등록일 2020-11-29 10:28:05 조회수 455

 

한방 약선 음식 실습 시간입니다.

 

당귀 홍화 오징어 지짐. 

 

노란색에서 붉은 색으로 변할 즈음 채취하는 홍화 꽃잎 !!

 

혈액순환 촉진, 어혈제거, 진통, 자궁수축 등에 효과가 있는 여성에게 좋은 약선재료 입니다.

 

단!!

 

임산부, 큰 수술을 앞둔 환자, 생리량이 많은 여성분들은 섭취 하시면 안되는 약재입니다.

 

효과가 좋은 만큼 부작용도 큰 약선재료거든요.

 

그런 홍화꽃잎으로 만든 오징어지짐입니다.

 

 


 

 

노릇노릇 맛있게 익었습니다.

 


 

 

심플한 플레이팅.

 

고급지죠??

 


 

보기 좋은 지짐이는

 

맛도 좋습니다!!